panais, carottes blanches, carottes violettes, carottes jaunes, carottes oranges, pomme de terre
Très facile à faire, cette poêlée aiguisera vos papilles !
Coupez tous vos légumes en morceaux.
Faîtes chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive avec un peu de beurre et mettez à revenir vos légumes anciens. Ajoutez un peu de sel et de poivre puis laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
A déguster sans attendre !