Le patidou : un légume à découvrir

patidou

Courge patidou de la famille des cucurbitacées

Le Patidou est riche en magnésium, vitamines et sucres naturels.
Son goût ressemble à celui de la noisette ou bien de la châtaigne et la couleur de sa chair est orangée.
Vous pouvez le consommer farci, en frites, en potage, en galette ou en purée.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>