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Composition 'Viande cuite (aliment moyen)'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories185 kcal
  
9% ajr
Protéines24,6 g
  
49% ajr
Lipides9,67 g
  
14% ajr
- dont Acides gras saturés4,13 g
  
21% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés3,73 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,74 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucres0,128 g
 
0% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium102 mg
  
4% ajr
Cholestérol67,8 mgn/d
Eau65 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0,859 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,211 mg
  
19% ajr
Vitamine B122,09 microg
  
84% ajr
Vitamine B20,149 mg
  
11% ajr
Vitamine B35,82 mg
  
36% ajr
Vitamine B50,566 mg
  
9% ajr
Vitamine B60,422 mg
  
30% ajr
Vitamine B96,57 microg
  
3% ajr
Vitamine C3,72 mg
  
5% ajr
Vitamine D0,312 microg
  
6% ajr
Vitamine E0,0748 mg
  
1% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium12,4 mg
  
2% ajr
Cuivre0,0747 mg
  
7% ajr
Fer2,15 mg
  
15% ajr
Iode5,03 microg
  
3% ajr
Magnésium27,4 mg
  
7% ajr
Manganèse0,0189 mg
  
1% ajr
Phosphore173 mg
  
25% ajr
Potassium319 mg
  
16% ajr
Sélénium7,5 microg
  
14% ajr
Zinc4,34 mg
  
43% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
viande cuite (aliment moyen), viandes, poissons, oeufs