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Composition 'Vacherin Mont d’Or'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories288 kcal
  
14% ajr
Protéines17,6 g
  
35% ajr
Lipides24 g
  
34% ajr
- dont Acides gras saturés15,5 g
  
78% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés6,86 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,667 gn/d
Glucides0,671 g
 
0% ajr
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium450 mg
  
19% ajr
Cholestéroln/dn/d
Eau54,1 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotène100 mgn/d
Vitamine B1n/dn/d
Vitamine B12n/dn/d
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B3n/dn/d
Vitamine B5n/dn/d
Vitamine B6n/dn/d
Vitamine B9n/dn/d
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium700 mg
  
88% ajr
Cuivre0,07 mg
  
7% ajr
Fern/dn/d
Iode30 microg
  
20% ajr
Magnésium30 mg
  
8% ajr
Manganèse0,02 mg
  
1% ajr
Phosphore430 mg
  
61% ajr
Potassium120 mg
  
6% ajr
Sélénium5,8 microg
  
11% ajr
Zinc8 mg
  
80% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
vacherin mont d’or, lait, produits laitiers