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Composition 'Turbot, cuit au four'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories122 kcal
  
6% ajr
Protéines22,7 g
  
45% ajr
Lipides3,5 g
  
5% ajr
- dont Acides gras saturés0,857 g
  
4% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés1,35 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés1,15 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucres0 g
 
0% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium9 mg
 
0% ajr
Cholestérol0 mgn/d
Eau72,7 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,06 mg
  
5% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,14 mg
  
10% ajr
Vitamine B32,4 mg
  
15% ajr
Vitamine B50,66 mg
  
11% ajr
Vitamine B60,242 mg
  
17% ajr
Vitamine B90 microg
 
0% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E0 mg
 
0% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium62 mg
  
8% ajr
Cuivre0,05 mg
  
5% ajr
Fer0,6 mg
  
4% ajr
Iode30 microg
  
20% ajr
Magnésium62 mg
  
17% ajr
Manganèse0 mg
 
0% ajr
Phosphore260 mg
  
37% ajr
Potassium340 mg
  
17% ajr
Sélénium0 microg
 
0% ajr
Zinc0,3 mg
  
3% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
turbot, cuit au four, viandes, poissons, oeufs