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Composition 'Tomme de montagne ou Tomme de Savoie'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories361 kcal
  
18% ajr
Protéines22,6 g
  
45% ajr
Lipides30,1 g
  
43% ajr
- dont Acides gras saturés19,1 g
  
96% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés6,98 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,964 gn/d
Glucides0,234 g
 
0% ajr
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium807 mg
  
34% ajr
Cholestérol104 mgn/d
Eau42,1 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A160 microg
  
20% ajr
Bêta-carotène110 mgn/d
Vitamine B1n/dn/d
Vitamine B12n/dn/d
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B3n/dn/d
Vitamine B5n/dn/d
Vitamine B6n/dn/d
Vitamine B926,9 microg
  
13% ajr
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine E0,5 mg
  
4% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium626 mg
  
78% ajr
Cuivre0,05 mg
  
5% ajr
Fer0,2 mg
  
1% ajr
Iode20 microg
  
13% ajr
Magnésium24,9 mg
  
7% ajr
Manganèse0,02 mg
  
1% ajr
Phosphore460 mg
  
66% ajr
Potassium90 mg
  
5% ajr
Sélénium5 microg
  
9% ajr
Zinc3,76 mg
  
38% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
tomme de montagne ou tomme de savoie, lait, produits laitiers