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Composition 'Sole, cuite à la vapeur'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories94,5 kcal
  
5% ajr
Protéines20,3 g
  
41% ajr
Lipides1,48 g
  
2% ajr
- dont Acides gras saturésn/dn/d
- dont Acides gras monoinsaturés0,2 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,2 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium166 mg
  
7% ajr
Cholestérol67,9 mgn/d
Eau77 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,064 mg
  
6% ajr
Vitamine B121,12 microg
  
45% ajr
Vitamine B20,2 mg
  
14% ajr
Vitamine B32,39 mg
  
15% ajr
Vitamine B5n/dn/d
Vitamine B60,216 mg
  
15% ajr
Vitamine B9n/dn/d
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium96 mg
  
12% ajr
Cuivre0,026 mg
  
3% ajr
Fer0,72 mg
  
5% ajr
Iode19,8 microg
  
13% ajr
Magnésium23,1 mg
  
6% ajr
Manganèse0,007 mg
 
0% ajr
Phosphore128 mg
  
18% ajr
Potassium175 mg
  
9% ajr
Sélénium60,9 microg
 
111% ajr
Zinc0,392 mg
  
4% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
sole, cuite à la vapeur, viandes, poissons, oeufs