Composition 'Saumon fumé'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories169 kcal
  
8% ajr
Protéines21,8 g
  
44% ajr
Lipides9,11 g
  
13% ajr
- dont Acides gras saturés2,33 g
  
12% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés3,11 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés3,17 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucres0 g
 
0% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium1440 mg
  
60% ajr
Cholestérol53,6 mgn/d
Eau64,8 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A7,5 microg
  
1% ajr
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B10,16 mg
  
15% ajr
Vitamine B124,53 microg
 
181% ajr
Vitamine B20,17 mg
  
12% ajr
Vitamine B38,8 mg
  
55% ajr
Vitamine B50,87 mg
  
15% ajr
Vitamine B60,28 mg
  
20% ajr
Vitamine B92 microg
  
1% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D2,97 microg
  
59% ajr
Vitamine E2,03 mg
  
17% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium8,34 mg
  
1% ajr
Cuivre0,0536 mg
  
5% ajr
Fer0,304 mg
  
2% ajr
Iode40 microg
  
27% ajr
Magnésium34,4 mg
  
9% ajr
Manganèse0,0132 mg
  
1% ajr
Phosphore223 mg
  
32% ajr
Potassium477 mg
  
24% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc0,294 mg
  
3% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
saumon fumé, viandes, poissons, oeufs