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Composition 'Saucisse de Strasbourg'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories287 kcal
  
14% ajr
Protéines12,5 g
  
25% ajr
Lipides25,9 g
  
37% ajr
- dont Acides gras saturés9,18 g
  
46% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés11,3 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés3,09 gn/d
Glucides1 g
 
0% ajr
- dont Sucres0,516 g
  
1% ajr
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium834 mg
  
35% ajr
Cholestérol70,5 mgn/d
Eau57 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,242 mg
  
22% ajr
Vitamine B120,625 microg
  
25% ajr
Vitamine B20,2 mg
  
14% ajr
Vitamine B32,46 mg
  
15% ajr
Vitamine B5n/dn/d
Vitamine B6n/dn/d
Vitamine B93,58 microg
  
2% ajr
Vitamine C9,4 mg
  
12% ajr
Vitamine D0,262 microg
  
5% ajr
Vitamine E0,38 mg
  
3% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium25 mg
  
3% ajr
Cuivre0,0643 mg
  
6% ajr
Fer1,1 mg
  
8% ajr
Iode7 microg
  
5% ajr
Magnésium13,1 mg
  
3% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphore173 mg
  
25% ajr
Potassium192 mg
  
10% ajr
Sélénium5,57 microg
  
10% ajr
Zinc1,14 mg
  
11% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
saucisse de strasbourg, viandes, poissons, oeufs