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Composition 'Sauce (aliment moyen)'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories44,8 kcal
  
2% ajr
Protéines0,343 g
  
1% ajr
Lipides4,7 g
  
7% ajr
- dont Acides gras saturés2,01 g
  
10% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés1,16 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,129 gn/d
Glucides0,221 g
 
0% ajr
- dont Sucres0,206 g
 
0% ajr
- dont Amidon0,0152 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium6,88 mg
 
0% ajr
Cholestérol8,64 mgn/d
Eau94,5 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A32,2 microg
  
4% ajr
Bêta-carotène16,1 mgn/d
Vitamine B10,00364 mg
 
0% ajr
Vitamine B120,0182 microg
  
1% ajr
Vitamine B20,0258 mg
  
2% ajr
Vitamine B30,0242 mg
 
0% ajr
Vitamine B50,0364 mg
  
1% ajr
Vitamine B60,00515 mg
 
0% ajr
Vitamine B93,56 microg
  
2% ajr
Vitamine C0,0379 mg
 
0% ajr
Vitamine D0,0152 microg
 
0% ajr
Vitamine E0,0757 mg
  
1% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium17,4 mg
  
2% ajr
Cuivre0,0155 mg
  
2% ajr
Fer0,0379 mg
 
0% ajr
Iode2,67 microg
  
2% ajr
Magnésium1,96 mg
  
1% ajr
Manganèse0,00104 mg
 
0% ajr
Phosphore9,7 mg
  
1% ajr
Potassium17,2 mg
  
1% ajr
Sélénium4,41 microg
  
8% ajr
Zinc0,0525 mg
  
1% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
sauce (aliment moyen), sauces, assaisonnements