Composition 'Roussette, cuite'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories104 kcal
  
5% ajr
Protéines25,4 g
  
51% ajr
Lipides0,29 g
 
0% ajr
- dont Acides gras saturés0,0785 g
 
0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,123 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,0768 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucres0 g
 
0% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodiumn/dn/d
Cholestérol60,1 mgn/d
Eau73,2 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A5 microg
  
1% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B1n/dn/d
Vitamine B12n/dn/d
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B3n/dn/d
Vitamine B50,235 mg
  
4% ajr
Vitamine B60,363 mg
  
26% ajr
Vitamine B93 microg
  
2% ajr
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calciumn/dn/d
Cuivren/dn/d
Fern/dn/d
Iode24,8 microg
  
17% ajr
Magnésiumn/dn/d
Manganèsen/dn/d
Phosphoren/dn/d
Potassiumn/dn/d
Séléniumn/dn/d
Zinc0,67 mg
  
7% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
roussette, cuite, viandes, poissons, oeufs