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Composition 'Rouleau de printemps'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories116 kcal
  
6% ajr
Protéines5,18 g
  
10% ajr
Lipides1,96 g
  
3% ajr
- dont Acides gras saturés0,643 g
  
3% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,541 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,444 gn/d
Glucides18,7 g
  
7% ajr
- dont Sucres3,6 g
  
4% ajr
- dont Amidon13 gn/d
Fibres1,2 g
  
5% ajr
Sodium225 mg
  
9% ajr
Cholestérol13,9 mgn/d
Eau72,5 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotène74 mgn/d
Vitamine B1n/dn/d
Vitamine B120,16 microg
  
6% ajr
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B30,64 mg
  
4% ajr
Vitamine B5n/dn/d
Vitamine B60,11 mg
  
8% ajr
Vitamine B9n/dn/d
Vitamine C1,5 mg
  
2% ajr
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine E0,18 mg
  
2% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium24,6 mg
  
3% ajr
Cuivre0,1 mg
  
10% ajr
Fer0,9 mg
  
6% ajr
Iode25 microg
  
17% ajr
Magnésium14,4 mg
  
4% ajr
Manganèse0,15 mg
  
8% ajr
Phosphore14,9 mg
  
2% ajr
Potassium104 mg
  
5% ajr
Sélénium5 microg
  
9% ajr
Zinc0,525 mg
  
5% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
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