Composition 'Rosette ou Fuseau'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories402 kcal
  
20% ajr
Protéines24,9 g
  
50% ajr
Lipides32,7 g
  
47% ajr
- dont Acides gras saturés11,3 g
  
57% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés12,7 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés4,08 gn/d
Glucides2 g
  
1% ajr
- dont Sucres0,3 g
 
0% ajr
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium1560 mg
  
65% ajr
Cholestérol97,7 mgn/d
Eau39 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B10,683 mg
  
62% ajr
Vitamine B120,815 microg
  
33% ajr
Vitamine B20,218 mg
  
16% ajr
Vitamine B36,87 mg
  
43% ajr
Vitamine B51,21 mg
  
20% ajr
Vitamine B60,476 mg
  
34% ajr
Vitamine B925,3 microg
  
13% ajr
Vitamine C2,3 mg
  
3% ajr
Vitamine D1,11 microg
  
22% ajr
Vitamine E0,35 mg
  
3% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium44 mg
  
6% ajr
Cuivre0,3 mg
  
30% ajr
Fer1,2 mg
  
9% ajr
Iode36,2 microg
  
24% ajr
Magnésium40,3 mg
  
11% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphore204 mg
  
29% ajr
Potassium488 mg
  
24% ajr
Sélénium7 microg
  
13% ajr
Zinc2,9 mg
  
29% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
rosette ou fuseau, viandes, poissons, oeufs