Composition 'Roquefort'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories374 kcal
  
19% ajr
Protéines19,1 g
  
38% ajr
Lipides32,1 g
  
46% ajr
- dont Acides gras saturés18,4 g
  
92% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés8 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés1,5 gn/d
Glucides1,78 g
  
1% ajr
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium1560 mg
  
65% ajr
Cholestérol90 mgn/d
Eau40,3 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A295 microg
  
37% ajr
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B10,04 mg
  
4% ajr
Vitamine B120,4 microg
  
16% ajr
Vitamine B20,65 mg
  
46% ajr
Vitamine B30,57 mg
  
4% ajr
Vitamine B50,5 mg
  
8% ajr
Vitamine B60,09 mg
  
6% ajr
Vitamine B945 microg
  
23% ajr
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine E0,55 mg
  
5% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium601 mg
  
75% ajr
Cuivre0,0774 mg
  
8% ajr
Fer0,315 mg
  
2% ajr
Iode52,3 microg
  
35% ajr
Magnésium29,5 mg
  
8% ajr
Manganèse0,019 mg
  
1% ajr
Phosphore572 mg
  
82% ajr
Potassium110 mg
  
6% ajr
Sélénium7,24 microg
  
13% ajr
Zinc2,53 mg
  
25% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
roquefort, lait, produits laitiers