Composition 'Riz rouge, cuit'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories141 kcal
  
7% ajr
Protéines3,4 g
  
7% ajr
Lipides0,69 g
  
1% ajr
- dont Acides gras saturés0,123 g
  
1% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,137 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,153 gn/d
Glucides28,2 g
  
11% ajr
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidon27 gn/d
Fibres4 g
  
16% ajr
Sodium3,5 mg
 
0% ajr
Cholestéroln/dn/d
Eau63,1 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B10,11 mg
  
10% ajr
Vitamine B12n/dn/d
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B3n/dn/d
Vitamine B50,29 mg
  
5% ajr
Vitamine B60,44 mg
  
31% ajr
Vitamine B99 microg
  
5% ajr
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium19,8 mg
  
2% ajr
Cuivren/dn/d
Fern/dn/d
Ioden/dn/d
Magnésium54,5 mg
  
15% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphore156 mg
  
22% ajr
Potassium75,4 mg
  
4% ajr
Séléniumn/dn/d
Zincn/dn/d

Ces données peuvent être affichées sur votre smartphone android via
l'application d'aide à la nutrition 'Mes Aliments'

Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
riz rouge, cuit, céréales, féculents, légumineuses