Composition 'Riz complet, cuit'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories156 kcal
  
8% ajr
Protéines3,5 g
  
7% ajr
Lipides1,1 g
  
2% ajr
- dont Acides gras saturés0,172 g
  
1% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,314 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,31 gn/d
Glucides31,7 g
  
12% ajr
- dont Sucres0,45 g
  
1% ajr
- dont Amidon28,5 gn/d
Fibres2,16 g
  
9% ajr
Sodium205 mg
  
9% ajr
Cholestérol0 mgn/d
Eau61 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B10,06 mg
  
5% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B3n/dn/d
Vitamine B50,33 mg
  
6% ajr
Vitamine B6n/dn/d
Vitamine B912 microg
  
6% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium19,8 mg
  
2% ajr
Cuivre0,12 mg
  
12% ajr
Fern/dn/d
Ioden/dn/d
Magnésium49,6 mg
  
13% ajr
Manganèse0,901 mg
  
45% ajr
Phosphore117 mg
  
17% ajr
Potassium51,3 mg
  
3% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc0,634 mg
  
6% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
riz complet, cuit, céréales, féculents, légumineuses