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Composition 'Raclette (fromage)'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories367 kcal
  
18% ajr
Protéines25 g
  
50% ajr
Lipides29,6 g
  
42% ajr
- dont Acides gras saturés20,2 g
 
101% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés6,16 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,87 gn/d
Glucides0,687 g
 
0% ajr
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium643 mg
  
27% ajr
Cholestérol99,6 mgn/d
Eau41,1 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A183 microg
  
23% ajr
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B1n/dn/d
Vitamine B12n/dn/d
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B3n/dn/d
Vitamine B5n/dn/d
Vitamine B6n/dn/d
Vitamine B951 microg
  
26% ajr
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine E0,505 mg
  
4% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium661 mg
  
83% ajr
Cuivre0,06 mg
  
6% ajr
Fern/dn/d
Iode20 microg
  
13% ajr
Magnésium24,5 mg
  
7% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphore460 mg
  
66% ajr
Potassium75,9 mg
  
4% ajr
Sélénium8 microg
  
15% ajr
Zinc3 mg
  
30% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
raclette (fromage), lait, produits laitiers