Composition 'Pruneau'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories253 kcal
  
13% ajr
Protéines2,36 g
  
5% ajr
Lipidesn/dn/d
- dont Acides gras saturés0,0725 g
 
0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,0137 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,152 gn/d
Glucides52,3 g
  
20% ajr
- dont Sucres37,9 g
  
42% ajr
- dont Amidon2,56 gn/d
Fibres5,83 g
  
23% ajr
Sodium4,33 mg
 
0% ajr
Cholestérol0,4 mgn/d
Eau32,7 g
  
1% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène254 mgn/d
Vitamine B10,104 mg
  
9% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,0987 mg
  
7% ajr
Vitamine B31,56 mg
  
10% ajr
Vitamine B50,433 mg
  
7% ajr
Vitamine B60,188 mg
  
13% ajr
Vitamine B97,1 microg
  
4% ajr
Vitamine C2,53 mg
  
3% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E2,04 mg
  
17% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium47,9 mg
  
6% ajr
Cuivre0,424 mg
  
42% ajr
Fer1,98 mg
  
14% ajr
Iode1,1 microg
  
1% ajr
Magnésium33,7 mg
  
9% ajr
Manganèse0,33 mg
  
17% ajr
Phosphore77,4 mg
  
11% ajr
Potassium657 mg
  
33% ajr
Sélénium1 microg
  
2% ajr
Zinc0,457 mg
  
5% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
pruneau, fruits, légumes