Composition 'Profiterole avec glace vanille et sauce chocolat'
Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen
| Informations nutrionnelles pour une portion de 100g | |||||
| Calories | 208 kcal | 10% ajr | |||
| Protéines | 4,63 g | 9% ajr | |||
| Lipides | 9,9 g | 14% ajr | |||
| - dont Acides gras saturés | 5,85 g | 29% ajr | |||
| - dont Acides gras monoinsaturés | 2,65 g | n/d | |||
| - dont Acides gras polyinsaturés | 1,01 g | n/d | |||
| Glucides | 24,8 g | 10% ajr | |||
| - dont Sucres | 14,9 g | 17% ajr | |||
| - dont Amidon | 9,82 g | n/d | |||
| Fibres | 0,6 g | 2% ajr | |||
| Sodium | 123 mg | 5% ajr | |||
| Cholestérol | 115 mg | n/d | |||
| Eau | 58,9 g | 3% ajr | |||
| Alcool | 0 g | n/d | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamine A | 125 microg | 16% ajr | |||
| Bêta-carotène | 25 mg | n/d | |||
| Vitamine B1 | 0,041 mg | 4% ajr | |||
| Vitamine B12 | 0,4 microg | 16% ajr | |||
| Vitamine B2 | 0,21 mg | 15% ajr | |||
| Vitamine B3 | 0,31 mg | 2% ajr | |||
| Vitamine B5 | 0,6 mg | 10% ajr | |||
| Vitamine B6 | 0,15 mg | 11% ajr | |||
| Vitamine B9 | 20 microg | 10% ajr | |||
| Vitamine C | n/d | n/d | |||
| Vitamine D | 0,65 microg | 13% ajr | |||
| Vitamine E | 1,2 mg | 10% ajr | |||
| Vitamine K | n/d | n/d | |||
| Sels minéraux et Oligo-éléments | |||||
| Calcium | 82,7 mg | 10% ajr | |||
| Cuivre | 0,4 mg | 40% ajr | |||
| Fer | 1 mg | 7% ajr | |||
| Iode | 30 microg | 20% ajr | |||
| Magnésium | 31,2 mg | 8% ajr | |||
| Manganèse | n/d | n/d | |||
| Phosphore | 48 mg | 7% ajr | |||
| Potassium | 261 mg | 13% ajr | |||
| Sélénium | 6 microg | 11% ajr | |||
| Zinc | 0,3 mg | 3% ajr | |||
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