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Composition 'Poulet, cuisse, viande et peau, rôti'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories190 kcal
  
10% ajr
Protéines26 g
  
52% ajr
Lipides9,57 g
  
14% ajr
- dont Acides gras saturés2,97 g
  
15% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés4,26 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés1,96 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucres0 g
 
0% ajr
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium103 mg
  
4% ajr
Cholestérol122 mgn/d
Eau65,7 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A8,5 microg
  
1% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,059 mg
  
5% ajr
Vitamine B120,42 microg
  
17% ajr
Vitamine B20,178 mg
  
13% ajr
Vitamine B36,35 mg
  
40% ajr
Vitamine B50,88 mg
  
15% ajr
Vitamine B60,275 mg
  
20% ajr
Vitamine B97,33 microg
  
4% ajr
Vitamine C3 mg
  
4% ajr
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine E0,375 mg
  
3% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium14,5 mg
  
2% ajr
Cuivre0,0634 mg
  
6% ajr
Fer1,2 mg
  
9% ajr
Iode5 microg
  
3% ajr
Magnésium25,1 mg
  
7% ajr
Manganèse0,0145 mg
  
1% ajr
Phosphore200 mg
  
29% ajr
Potassium324 mg
  
16% ajr
Sélénium17,3 microg
  
31% ajr
Zinc2,16 mg
  
22% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
poulet, cuisse, viande et peau, rôti, viandes, poissons, oeufs