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Composition 'Poulet, blanc, sans peau, cuit'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories121 kcal
  
6% ajr
Protéines26,2 g
  
52% ajr
Lipides1,76 g
  
3% ajr
- dont Acides gras saturés0,593 g
  
3% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,673 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,423 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucres0,35 g
 
0% ajr
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium415 mg
  
17% ajr
Cholestérol70,4 mgn/d
Eau72,5 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A4,67 microg
  
1% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,154 mg
  
14% ajr
Vitamine B120,337 microg
  
13% ajr
Vitamine B20,097 mg
  
7% ajr
Vitamine B311,1 mg
  
69% ajr
Vitamine B51,36 mg
  
23% ajr
Vitamine B60,547 mg
  
39% ajr
Vitamine B98 microg
  
4% ajr
Vitamine C2,6 mg
  
3% ajr
Vitamine D0,0667 microg
  
1% ajr
Vitamine E0,31 mg
  
3% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium13,6 mg
  
2% ajr
Cuivre0,0403 mg
  
4% ajr
Fer0,4 mg
  
3% ajr
Ioden/dn/d
Magnésium26,5 mg
  
7% ajr
Manganèse0,0197 mg
  
1% ajr
Phosphore480 mg
  
69% ajr
Potassium290 mg
  
15% ajr
Sélénium11 microg
  
20% ajr
Zinc0,79 mg
  
8% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
poulet, blanc, sans peau, cuit, viandes, poissons, oeufs