Composition 'Poule, viande et peau, bouillie'
Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen
| Informations nutrionnelles pour une portion de 100g | |||||
| Calories | 319 kcal | 16% ajr | |||
| Protéines | 25,4 g | 51% ajr | |||
| Lipides | 24,2 g | 35% ajr | |||
| - dont Acides gras saturés | 5,59 g | 28% ajr | |||
| - dont Acides gras monoinsaturés | 9,72 g | n/d | |||
| - dont Acides gras polyinsaturés | 4,92 g | n/d | |||
| Glucides | n/d | n/d | |||
| - dont Sucres | n/d | n/d | |||
| - dont Amidon | n/d | n/d | |||
| Fibres | 0 g | 0% ajr | |||
| Sodium | 75,5 mg | 3% ajr | |||
| Cholestérol | 94,8 mg | n/d | |||
| Eau | 49,5 g | 2% ajr | |||
| Alcool | 0 g | n/d | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamine A | 39 microg | 5% ajr | |||
| Bêta-carotène | 0 mg | n/d | |||
| Vitamine B1 | 0,094 mg | 9% ajr | |||
| Vitamine B12 | 0,307 microg | 12% ajr | |||
| Vitamine B2 | 87,9 mg | 6279% ajr | |||
| Vitamine B3 | 3120 mg | 19500% ajr | |||
| Vitamine B5 | 435 mg | 7250% ajr | |||
| Vitamine B6 | 147 mg | 10500% ajr | |||
| Vitamine B9 | 12,6 microg | 6% ajr | |||
| Vitamine C | 0 mg | 0% ajr | |||
| Vitamine D | 0,2 microg | 4% ajr | |||
| Vitamine E | n/d | n/d | |||
| Vitamine K | n/d | n/d | |||
| Sels minéraux et Oligo-éléments | |||||
| Calcium | 11,5 mg | 1% ajr | |||
| Cuivre | 0,1 mg | 10% ajr | |||
| Fer | 1,37 mg | 10% ajr | |||
| Iode | n/d | n/d | |||
| Magnésium | 19,5 mg | 5% ajr | |||
| Manganèse | 0,021 mg | 1% ajr | |||
| Phosphore | 180 mg | 26% ajr | |||
| Potassium | 182 mg | 9% ajr | |||
| Sélénium | n/d | n/d | |||
| Zinc | 1,52 mg | 15% ajr | |||
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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
poule, viande et peau, bouillie, viandes, poissons, oeufs