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Composition 'Porc, travers, braisé'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories332 kcal
  
17% ajr
Protéines23,1 g
  
46% ajr
Lipides26,6 g
  
38% ajr
- dont Acides gras saturés10,9 g
  
55% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés12,1 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés2,55 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucres0 g
 
0% ajr
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium48,8 mg
  
2% ajr
Cholestérol98,1 mgn/d
Eau49,4 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A4 microg
  
1% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,366 mg
  
33% ajr
Vitamine B120,673 microg
  
27% ajr
Vitamine B20,175 mg
  
13% ajr
Vitamine B34,22 mg
  
26% ajr
Vitamine B50,45 mg
  
8% ajr
Vitamine B60,2 mg
  
14% ajr
Vitamine B921,9 microg
  
11% ajr
Vitamine C0,56 mg
  
1% ajr
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine E0,235 mg
  
2% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium30,4 mg
  
4% ajr
Cuivre0,11 mg
  
11% ajr
Fer1,2 mg
  
9% ajr
Ioden/dn/d
Magnésium18 mg
  
5% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphore149 mg
  
21% ajr
Potassium226 mg
  
11% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc3 mg
  
30% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
porc, travers, braisé, viandes, poissons, oeufs