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Composition 'Pomme de terre dauphine, cuite'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories328 kcal
  
16% ajr
Protéines3,35 g
  
7% ajr
Lipides19,4 g
  
28% ajr
- dont Acides gras saturés3,39 g
  
17% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés4,97 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés10,2 gn/d
Glucides34,8 g
  
13% ajr
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0,5 g
  
2% ajr
Sodium749 mg
  
31% ajr
Cholestéroln/dn/d
Eau41 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotène5 mgn/d
Vitamine B1n/dn/d
Vitamine B12n/dn/d
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B3n/dn/d
Vitamine B5n/dn/d
Vitamine B6n/dn/d
Vitamine B9n/dn/d
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium27,8 mg
  
3% ajr
Cuivre0,1 mg
  
10% ajr
Fer1,45 mg
  
10% ajr
Iode8 microg
  
5% ajr
Magnésium23,6 mg
  
6% ajr
Manganèse0,33 mg
  
17% ajr
Phosphore60,2 mg
  
9% ajr
Potassium168 mg
  
8% ajr
Sélénium1 microg
  
2% ajr
Zinc0,87 mg
  
9% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
pomme de terre dauphine, cuite, céréales, féculents, légumineuses