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Composition 'Polenta ou semoule de maïs, cuite'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories61,8 kcal
  
3% ajr
Protéines1,4 g
  
3% ajr
Lipides0,31 g
 
0% ajr
- dont Acides gras saturés0,0386 g
 
0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,0889 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,167 gn/d
Glucides13,2 g
  
5% ajr
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidon10,8 gn/d
Fibres0,29 g
  
1% ajr
Sodium3 mg
 
0% ajr
Cholestéroln/dn/d
Eau84,7 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B1n/dn/d
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B3n/dn/d
Vitamine B50,21 mg
  
4% ajr
Vitamine B6n/dn/d
Vitamine B913 microg
  
7% ajr
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium8,9 mg
  
1% ajr
Cuivren/dn/d
Fern/dn/d
Ioden/dn/d
Magnésium8,3 mg
  
2% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphore20 mg
  
3% ajr
Potassium26,7 mg
  
1% ajr
Séléniumn/dn/d
Zincn/dn/d

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
polenta ou semoule de maïs, cuite, céréales, féculents, légumineuses