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Composition 'Poivre noir, moulu'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories304 kcal
  
15% ajr
Protéines10,9 g
  
22% ajr
Lipides3,3 g
  
5% ajr
- dont Acides gras saturés0,99 g
  
5% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés1,01 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés1,13 gn/d
Glucides44,5 g
  
17% ajr
- dont Sucres38,3 g
  
43% ajr
- dont Amidonn/dn/d
Fibres26,5 g
 
106% ajr
Sodium44 mg
  
2% ajr
Cholestérol0 mgn/d
Eau10,5 g
 
0% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène114 mgn/d
Vitamine B10,11 mg
  
10% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,24 mg
  
17% ajr
Vitamine B31,1 mg
  
7% ajr
Vitamine B5n/dn/d
Vitamine B60,227 mg
  
16% ajr
Vitamine B93 microg
  
2% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E0,875 mg
  
7% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium430 mg
  
54% ajr
Cuivre1,13 mg
 
113% ajr
Fer11,2 mg
  
80% ajr
Iode1 microg
  
1% ajr
Magnésium190 mg
  
51% ajr
Manganèse6,5 mg
 
325% ajr
Phosphore170 mg
  
24% ajr
Potassium1260 mg
  
63% ajr
Sélénium3 microg
  
5% ajr
Zinc1,4 mg
  
14% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
poivre noir, moulu, sauces, assaisonnements