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Composition 'Poitrine de porc, fumée, crue'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories312 kcal
  
16% ajr
Protéines16,5 g
  
33% ajr
Lipides27,3 g
  
39% ajr
- dont Acides gras saturés8,3 g
  
42% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés10,5 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés2,47 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucres0,6 g
  
1% ajr
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium1400 mg
  
58% ajr
Cholestéroln/dn/d
Eau54,1 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B1n/dn/d
Vitamine B12n/dn/d
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B3n/dn/d
Vitamine B5n/dn/d
Vitamine B6n/dn/d
Vitamine B9n/dn/d
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calciumn/dn/d
Cuivren/dn/d
Fern/dn/d
Ioden/dn/d
Magnésiumn/dn/d
Manganèsen/dn/d
Phosphoren/dn/d
Potassiumn/dn/d
Séléniumn/dn/d
Zincn/dn/d

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
poitrine de porc, fumée, crue, viandes, poissons, oeufs