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Composition 'Pissenlit, cru'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories52 kcal
  
3% ajr
Protéines2,85 g
  
6% ajr
Lipides0,85 g
  
1% ajr
- dont Acides gras saturés0,085 g
 
0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,007 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,153 gn/d
Glucides6,9 g
  
3% ajr
- dont Sucres0,71 g
  
1% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres2,7 g
  
11% ajr
Sodium44,3 mg
  
2% ajr
Cholestérol0 mgn/d
Eau85,3 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène5850 mgn/d
Vitamine B10,19 mg
  
17% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,2 mg
  
14% ajr
Vitamine B30,803 mg
  
5% ajr
Vitamine B50,084 mg
  
1% ajr
Vitamine B60,251 mg
  
18% ajr
Vitamine B9191 microg
  
96% ajr
Vitamine C37,5 mg
  
47% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium62,2 mg
  
8% ajr
Cuivre0,0667 mg
  
7% ajr
Fer3,1 mg
  
22% ajr
Iode0,4 microg
 
0% ajr
Magnésium13,2 mg
  
4% ajr
Manganèse0,163 mg
  
8% ajr
Phosphore66 mg
  
9% ajr
Potassium397 mg
  
20% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc0,212 mg
  
2% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
pissenlit, cru, fruits, légumes