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Composition 'Paupiette de veau'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories182 kcal
  
9% ajr
Protéines14,9 g
  
30% ajr
Lipides8,94 g
  
13% ajr
- dont Acides gras saturés3,64 g
  
18% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés1,44 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,413 gn/d
Glucides9,79 g
  
4% ajr
- dont Sucres5,71 g
  
6% ajr
- dont Amidon2,97 gn/d
Fibres1,17 g
  
5% ajr
Sodium1860 mg
  
78% ajr
Cholestérol63,3 mgn/d
Eau64,1 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A24,9 microg
  
3% ajr
Bêta-carotène1160 mgn/d
Vitamine B10,0841 mg
  
8% ajr
Vitamine B120,411 microg
  
16% ajr
Vitamine B20,137 mg
  
10% ajr
Vitamine B33,51 mg
  
22% ajr
Vitamine B50,594 mg
  
10% ajr
Vitamine B60,277 mg
  
20% ajr
Vitamine B914,3 microg
  
7% ajr
Vitamine C1,34 mg
  
2% ajr
Vitamine D0,101 microg
  
2% ajr
Vitamine E0,677 mg
  
6% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium27,6 mg
  
3% ajr
Cuivre0,0877 mg
  
9% ajr
Fer0,999 mg
  
7% ajr
Iode5,54 microg
  
4% ajr
Magnésium37,2 mg
  
10% ajr
Manganèse0,181 mg
  
9% ajr
Phosphore133 mg
  
19% ajr
Potassium272 mg
  
14% ajr
Sélénium3,26 microg
  
6% ajr
Zinc1,25 mg
  
13% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
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