Composition 'Pain au lait, artisanal'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories390 kcal
  
20% ajr
Protéines9,3 g
  
19% ajr
Lipides18,6 g
  
27% ajr
- dont Acides gras saturés11 g
  
55% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés5,67 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés1,14 gn/d
Glucides42,9 g
  
17% ajr
- dont Sucres2,76 g
  
3% ajr
- dont Amidon40,2 gn/d
Fibres5,3 g
  
21% ajr
Sodium488 mg
  
20% ajr
Cholestérol58 mgn/d
Eau22,1 g
  
1% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A44 microg
  
6% ajr
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B10,07 mg
  
6% ajr
Vitamine B120,82 microg
  
33% ajr
Vitamine B20,13 mg
  
9% ajr
Vitamine B30,46 mg
  
3% ajr
Vitamine B50,57 mg
  
10% ajr
Vitamine B60,17 mg
  
12% ajr
Vitamine B946 microg
  
23% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine E0,89 mg
  
7% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium52,6 mg
  
7% ajr
Cuivre0,107 mg
  
11% ajr
Fer1,1 mg
  
8% ajr
Ioden/dn/d
Magnésium19 mg
  
5% ajr
Manganèse0,43 mg
  
22% ajr
Phosphore114 mg
  
16% ajr
Potassium213 mg
  
11% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc0,795 mg
  
8% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
pain au lait, artisanal, céréales, féculents, légumineuses