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Composition 'Oie, viande, rôtie'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories274 kcal
  
14% ajr
Protéines29,1 g
  
58% ajr
Lipides17,5 g
  
25% ajr
- dont Acides gras saturés4,56 g
  
23% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés4,34 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés1,54 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium113 mg
  
5% ajr
Cholestérol96 mgn/d
Eau52 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A12 microg
  
2% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,106 mg
  
10% ajr
Vitamine B121,2 microg
  
48% ajr
Vitamine B20,45 mg
  
32% ajr
Vitamine B34,34 mg
  
27% ajr
Vitamine B51,62 mg
  
27% ajr
Vitamine B60,445 mg
  
32% ajr
Vitamine B912 microg
  
6% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0,1 microg
  
2% ajr
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium12 mg
  
2% ajr
Cuivre0,276 mg
  
28% ajr
Fer3,74 mg
  
27% ajr
Iode4 microg
  
3% ajr
Magnésium28 mg
  
7% ajr
Manganèse0,024 mg
  
1% ajr
Phosphore290 mg
  
41% ajr
Potassium399 mg
  
20% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc3,17 mg
  
32% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
oie, viande, rôtie, viandes, poissons, oeufs