Composition 'Oeuf, cru'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories145 kcal
  
7% ajr
Protéines12,3 g
  
25% ajr
Lipides10,3 g
  
15% ajr
- dont Acides gras saturés2,74 g
  
14% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés3,89 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés1,79 gn/d
Glucides0,7 g
 
0% ajr
- dont Sucres0,685 g
  
1% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium128 mg
  
5% ajr
Cholestérol355 mgn/d
Eau75,9 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A193 microg
  
24% ajr
Bêta-carotène42 mgn/d
Vitamine B10,091 mg
  
8% ajr
Vitamine B120,8 microg
  
32% ajr
Vitamine B20,447 mg
  
32% ajr
Vitamine B30,079 mg
 
0% ajr
Vitamine B51,7 mg
  
28% ajr
Vitamine B60,138 mg
  
10% ajr
Vitamine B943 microg
  
22% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D1,5 microg
  
30% ajr
Vitamine E1,3 mg
  
11% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium68,6 mg
  
9% ajr
Cuivre0,0579 mg
  
6% ajr
Fer1,75 mg
  
13% ajr
Iode44,3 microg
  
30% ajr
Magnésium11,2 mg
  
3% ajr
Manganèse0,0269 mg
  
1% ajr
Phosphore185 mg
  
26% ajr
Potassium111 mg
  
6% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc1,05 mg
  
11% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
oeuf, cru, viandes, poissons, oeufs