Composition 'Nougat ou touron'
Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen
| Informations nutrionnelles pour une portion de 100g | |||||
| Calories | 450 kcal | 23% ajr | |||
| Protéines | 6,12 g | 12% ajr | |||
| Lipides | 15,3 g | 22% ajr | |||
| - dont Acides gras saturés | 2,12 g | 11% ajr | |||
| - dont Acides gras monoinsaturés | 9,06 g | n/d | |||
| - dont Acides gras polyinsaturés | 3,27 g | n/d | |||
| Glucides | 71,3 g | 27% ajr | |||
| - dont Sucres | 64,1 g | 71% ajr | |||
| - dont Amidon | 0 g | n/d | |||
| Fibres | 1,47 g | 6% ajr | |||
| Sodium | 158 mg | 7% ajr | |||
| Cholestérol | 4 mg | n/d | |||
| Eau | 4,78 g | 0% ajr | |||
| Alcool | 0 g | n/d | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamine A | 12,7 microg | 2% ajr | |||
| Bêta-carotène | 3 mg | n/d | |||
| Vitamine B1 | 0,0997 mg | 9% ajr | |||
| Vitamine B12 | 0,005 microg | 0% ajr | |||
| Vitamine B2 | 0,103 mg | 7% ajr | |||
| Vitamine B3 | 1,28 mg | 8% ajr | |||
| Vitamine B5 | 0,264 mg | 4% ajr | |||
| Vitamine B6 | 0,053 mg | 4% ajr | |||
| Vitamine B9 | 24 microg | 12% ajr | |||
| Vitamine C | 0 mg | 0% ajr | |||
| Vitamine D | 0 microg | 0% ajr | |||
| Vitamine E | 12,4 mg | 103% ajr | |||
| Vitamine K | n/d | n/d | |||
| Sels minéraux et Oligo-éléments | |||||
| Calcium | 36,7 mg | 5% ajr | |||
| Cuivre | 0,189 mg | 19% ajr | |||
| Fer | 1,58 mg | 11% ajr | |||
| Iode | n/d | n/d | |||
| Magnésium | 32 mg | 9% ajr | |||
| Manganèse | 0,401 mg | 20% ajr | |||
| Phosphore | 124 mg | 18% ajr | |||
| Potassium | 213 mg | 11% ajr | |||
| Sélénium | n/d | n/d | |||
| Zinc | 0,903 mg | 9% ajr | |||
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nougat ou touron, produits sucrés