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Composition 'Noix, séchée, cerneaux'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories698 kcal
  
35% ajr
Protéines14,7 g
  
29% ajr
Lipides63,8 g
  
91% ajr
- dont Acides gras saturés5,73 g
  
29% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés11,8 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés43,6 gn/d
Glucides10,8 g
  
4% ajr
- dont Sucres3 g
  
3% ajr
- dont Amidon1,5 gn/d
Fibres5,7 g
  
23% ajr
Sodiumn/dn/d
Cholestéroln/dn/d
Eau3,13 g
 
0% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène30 mgn/d
Vitamine B10,395 mg
  
36% ajr
Vitamine B12n/dn/d
Vitamine B20,138 mg
  
10% ajr
Vitamine B31,19 mg
  
7% ajr
Vitamine B50,905 mg
  
15% ajr
Vitamine B60,64 mg
  
46% ajr
Vitamine B9135 microg
  
68% ajr
Vitamine C3 mg
  
4% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E3,54 mg
  
30% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium67,8 mg
  
8% ajr
Cuivre1,13 mg
 
113% ajr
Fer2,6 mg
  
19% ajr
Iode4,5 microg
  
3% ajr
Magnésium126 mg
  
34% ajr
Manganèse2,09 mg
 
105% ajr
Phosphore384 mg
  
55% ajr
Potassium525 mg
  
26% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc2,51 mg
  
25% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
noix, séchée, cerneaux, matières grasses, oléagineux