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Composition 'Museau de porc vinaigrette'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories281 kcal
  
14% ajr
Protéines14,4 g
  
29% ajr
Lipides24,5 g
  
35% ajr
- dont Acides gras saturés2,73 g
  
14% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés6,46 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés14,4 gn/d
Glucides0,8 g
 
0% ajr
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium611 mg
  
25% ajr
Cholestérol587 mgn/d
Eau57,3 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B1n/dn/d
Vitamine B12n/dn/d
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B3n/dn/d
Vitamine B5n/dn/d
Vitamine B6n/dn/d
Vitamine B9n/dn/d
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine En/dn/d
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium14,6 mg
  
2% ajr
Cuivren/dn/d
Fer1,4 mg
  
10% ajr
Ioden/dn/d
Magnésium7,8 mg
  
2% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphoren/dn/d
Potassium97 mg
  
5% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc1,6 mg
  
16% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
museau de porc vinaigrette, viandes, poissons, oeufs