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Composition 'Merlu blanc du Cap, surgelé'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories91,5 kcal
  
5% ajr
Protéines17,6 g
  
35% ajr
Lipides2,34 g
  
3% ajr
- dont Acides gras saturés0,696 g
  
3% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,419 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés1,13 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium80 mg
  
3% ajr
Cholestérol32,9 mgn/d
Eau77,1 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A3 microg
 
0% ajr
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B10,053 mg
  
5% ajr
Vitamine B120,68 microg
  
27% ajr
Vitamine B2n/dn/d
Vitamine B31,55 mg
  
10% ajr
Vitamine B50,185 mg
  
3% ajr
Vitamine B60,12 mg
  
9% ajr
Vitamine B9n/dn/d
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine D1,1 microg
  
22% ajr
Vitamine E0,23 mg
  
2% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium9,2 mg
  
1% ajr
Cuivren/dn/d
Fer0,2 mg
  
1% ajr
Iode1 microg
  
1% ajr
Magnésium34,1 mg
  
9% ajr
Manganèsen/dn/d
Phosphore156 mg
  
22% ajr
Potassium319 mg
  
16% ajr
Sélénium29 microg
  
53% ajr
Zinc0,3 mg
  
3% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
merlu blanc du cap, surgelé, viandes, poissons, oeufs