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Composition 'Merguez, boeuf et mouton, cuite'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories284 kcal
  
14% ajr
Protéines19,8 g
  
40% ajr
Lipides22,6 g
  
32% ajr
- dont Acides gras saturés11,2 g
  
56% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés9,49 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,967 gn/d
Glucides0,215 g
 
0% ajr
- dont Sucres1,6 g
  
2% ajr
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium925 mg
  
39% ajr
Cholestérol71,4 mgn/d
Eau52,4 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A23 microg
  
3% ajr
Bêta-carotène560 mgn/d
Vitamine B10,059 mg
  
5% ajr
Vitamine B121,45 microg
  
58% ajr
Vitamine B20,2 mg
  
14% ajr
Vitamine B34,7 mg
  
29% ajr
Vitamine B50,26 mg
  
4% ajr
Vitamine B60,24 mg
  
17% ajr
Vitamine B9n/dn/d
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine E1,7 mg
  
14% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium35,9 mg
  
4% ajr
Cuivren/dn/d
Fer2,01 mg
  
14% ajr
Iode25 microg
  
17% ajr
Magnésium22,6 mg
  
6% ajr
Manganèse0,0403 mg
  
2% ajr
Phosphore128 mg
  
18% ajr
Potassium549 mg
  
27% ajr
Sélénium5 microg
  
9% ajr
Zinc3,23 mg
  
32% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
merguez, boeuf et mouton, cuite, viandes, poissons, oeufs