Composition 'Menthe, fraîche'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories48,6 kcal
  
2% ajr
Protéines3,61 g
  
7% ajr
Lipides0,79 g
  
1% ajr
- dont Acides gras saturés0,186 g
  
1% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,109 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,337 gn/d
Glucides3,37 g
  
1% ajr
- dont Sucres3,37 g
  
4% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres6,8 g
  
27% ajr
Sodium25,3 mg
  
1% ajr
Cholestérol0 mgn/d
Eau83,5 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène740 mgn/d
Vitamine B10,0933 mg
  
8% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,257 mg
  
18% ajr
Vitamine B31,25 mg
  
8% ajr
Vitamine B50,294 mg
  
5% ajr
Vitamine B60,126 mg
  
9% ajr
Vitamine B9110 microg
  
55% ajr
Vitamine C25,4 mg
  
32% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E5 mg
  
42% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium217 mg
  
27% ajr
Cuivre0,284 mg
  
28% ajr
Fer8,82 mg
  
63% ajr
Ioden/dn/d
Magnésium71,5 mg
  
19% ajr
Manganèse1,15 mg
  
58% ajr
Phosphore69,3 mg
  
10% ajr
Potassium429 mg
  
21% ajr
Sélénium0,5 microg
  
1% ajr
Zinc1,03 mg
  
10% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
menthe, fraîche, sauces, assaisonnements