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Composition 'Lieu noir, congelé'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories78,5 kcal
  
4% ajr
Protéines18,8 g
  
38% ajr
Lipides0,37 g
  
1% ajr
- dont Acides gras saturés0,0676 g
 
0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,236 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,0514 gn/d
Glucidesn/dn/d
- dont Sucresn/dn/d
- dont Amidonn/dn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium155 mg
  
6% ajr
Cholestérol71 mgn/d
Eau77 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A6 microg
  
1% ajr
Bêta-carotènen/dn/d
Vitamine B10,05 mg
  
5% ajr
Vitamine B122,79 microg
 
112% ajr
Vitamine B20,1 mg
  
7% ajr
Vitamine B31,6 mg
  
10% ajr
Vitamine B5n/dn/d
Vitamine B60,12 mg
  
9% ajr
Vitamine B910 microg
  
5% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0,89 microg
  
18% ajr
Vitamine E0,36 mg
  
3% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium14,3 mg
  
2% ajr
Cuivre0,03 mg
  
3% ajr
Fer0,24 mg
  
2% ajr
Iode54 microg
  
36% ajr
Magnésium28,8 mg
  
8% ajr
Manganèse0,0367 mg
  
2% ajr
Phosphore44,2 mg
  
6% ajr
Potassium69,3 mg
  
3% ajr
Sélénium19,8 microg
  
36% ajr
Zinc0,35 mg
  
4% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
lieu noir, congelé, viandes, poissons, oeufs