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Composition 'Laitue romaine, crue'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories18,2 kcal
  
1% ajr
Protéines1 g
  
2% ajr
Lipides0,6 g
  
1% ajr
- dont Acides gras saturés0,0395 g
 
0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,012 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,159 gn/d
Glucides1,28 g
 
0% ajr
- dont Sucres1,19 g
  
1% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres1,83 g
  
7% ajr
Sodium1 mg
 
0% ajr
Cholestérol0 mgn/d
Eau94,7 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène5230 mgn/d
Vitamine B10,12 mg
  
11% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,02 mg
  
1% ajr
Vitamine B30,6 mg
  
4% ajr
Vitamine B50,155 mg
  
3% ajr
Vitamine B60,03 mg
  
2% ajr
Vitamine B955 microg
  
28% ajr
Vitamine C5 mg
  
6% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E0,57 mg
  
5% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium21 mg
  
3% ajr
Cuivren/dn/d
Fer0,6 mg
  
4% ajr
Iode2 microg
  
1% ajr
Magnésium6 mg
  
2% ajr
Manganèse0,3 mg
  
15% ajr
Phosphore29 mg
  
4% ajr
Potassium220 mg
  
11% ajr
Sélénium1 microg
  
2% ajr
Zinc0,2 mg
  
2% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
laitue romaine, crue, fruits, légumes