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Composition 'Lait de brebis, entier'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories97,6 kcal
  
5% ajr
Protéines5 g
  
10% ajr
Lipides6,33 g
  
9% ajr
- dont Acides gras saturés3,91 g
  
20% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés1,66 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,351 gn/d
Glucides5,27 g
  
2% ajr
- dont Sucres5,2 g
  
6% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium45,3 mg
  
2% ajr
Cholestérol11,5 mgn/d
Eau82,5 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A83 microg
  
10% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,08 mg
  
7% ajr
Vitamine B120,6 microg
  
24% ajr
Vitamine B20,32 mg
  
23% ajr
Vitamine B30,41 mg
  
3% ajr
Vitamine B50,45 mg
  
8% ajr
Vitamine B60,08 mg
  
6% ajr
Vitamine B95 microg
  
3% ajr
Vitamine C5 mg
  
6% ajr
Vitamine D0,18 microg
  
4% ajr
Vitamine E0,11 mg
  
1% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium187 mg
  
23% ajr
Cuivre0,06 mg
  
6% ajr
Fer0,0567 mg
 
0% ajr
Iode10 microg
  
7% ajr
Magnésium18 mg
  
5% ajr
Manganèse0,009 mg
 
0% ajr
Phosphore150 mg
  
21% ajr
Potassium133 mg
  
7% ajr
Sélénium3 microg
  
5% ajr
Zinc0,567 mg
  
6% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
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