Composition 'Houmous'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories285 kcal
  
14% ajr
Protéines6,79 g
  
14% ajr
Lipides23,4 g
  
33% ajr
- dont Acides gras saturés1,29 g
  
6% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés4,45 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés2,86 gn/d
Glucides9,29 g
  
4% ajr
- dont Sucres0,27 g
 
0% ajr
- dont Amidon6,34 gn/d
Fibres5 g
  
20% ajr
Sodium429 mg
  
18% ajr
Cholestérol0 mgn/d
Eau53,2 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène2 mgn/d
Vitamine B10,143 mg
  
13% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,0553 mg
  
4% ajr
Vitamine B30,694 mg
  
4% ajr
Vitamine B50,21 mg
  
4% ajr
Vitamine B60,299 mg
  
21% ajr
Vitamine B971 microg
  
36% ajr
Vitamine C4,45 mg
  
6% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E1,1 mg
  
9% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium42,7 mg
  
5% ajr
Cuivre0,35 mg
  
35% ajr
Fer1,97 mg
  
14% ajr
Iode2 microg
  
1% ajr
Magnésium54 mg
  
14% ajr
Manganèse0,67 mg
  
34% ajr
Phosphore143 mg
  
20% ajr
Potassium199 mg
  
10% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc1,44 mg
  
14% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
houmous, sauces, assaisonnements