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Composition 'Haricot mungo germé ou Pousse de « soja », appertisé, égoutté'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories28,4 kcal
  
1% ajr
Protéines1,6 g
  
3% ajr
Lipides0,22 g
 
0% ajr
- dont Acides gras saturés0,016 g
 
0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,008 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,02 gn/d
Glucides3,5 g
  
1% ajr
- dont Sucres0,4 g
 
0% ajr
- dont Amidon0,4 gn/d
Fibres2,7 g
  
11% ajr
Sodium226 mg
  
9% ajr
Cholestérol0 mgn/d
Eau91,7 g
  
4% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène2 mgn/d
Vitamine B10,02 mg
  
2% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,03 mg
  
2% ajr
Vitamine B30,2 mg
  
1% ajr
Vitamine B50,0715 mg
  
1% ajr
Vitamine B60,03 mg
  
2% ajr
Vitamine B912 microg
  
6% ajr
Vitamine C1 mg
  
1% ajr
Vitamine D0 microg
 
0% ajr
Vitamine E0,09 mg
  
1% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium41,2 mg
  
5% ajr
Cuivre0,087 mg
  
9% ajr
Fer0,448 mg
  
3% ajr
Iode3,49 microg
  
2% ajr
Magnésium8,63 mg
  
2% ajr
Manganèse0,0647 mg
  
3% ajr
Phosphore22,6 mg
  
3% ajr
Potassium40 mg
  
2% ajr
Sélénium0,47 microg
  
1% ajr
Zinc0,304 mg
  
3% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
haricot mungo germé ou pousse de « soja », appertisé, égoutté, fruits, légumes