Composition 'Haricot blanc, cuit'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories104 kcal
  
5% ajr
Protéines8,42 g
  
17% ajr
Lipides0,325 g
 
0% ajr
- dont Acides gras saturés0,091 g
 
0% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés0,031 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,152 gn/d
Glucides13,6 g
  
5% ajr
- dont Sucres0,758 g
  
1% ajr
- dont Amidon12,9 gn/d
Fibres6,3 g
  
25% ajr
Sodium77,5 mg
  
3% ajr
Cholestérol0 mgn/d
Eau69,6 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A0 microg
 
0% ajr
Bêta-carotène0 mgn/d
Vitamine B10,118 mg
  
11% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,046 mg
  
3% ajr
Vitamine B30,14 mg
  
1% ajr
Vitamine B50,229 mg
  
4% ajr
Vitamine B60,093 mg
  
7% ajr
Vitamine B981 microg
  
41% ajr
Vitamine Cn/dn/d
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine E0,07 mg
  
1% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium55,2 mg
  
7% ajr
Cuivre0,218 mg
  
22% ajr
Fer1,7 mg
  
12% ajr
Iode3 microg
  
2% ajr
Magnésium60,6 mg
  
16% ajr
Manganèse0,571 mg
  
29% ajr
Phosphore100 mg
  
14% ajr
Potassium310 mg
  
16% ajr
Sélénium3,55 microg
  
6% ajr
Zinc0,956 mg
  
10% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
haricot blanc, cuit, céréales, féculents, légumineuses