Composition 'Hareng fumé'
Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen
| Informations nutrionnelles pour une portion de 100g | |||||
| Calories | 142 kcal | 7% ajr | |||
| Protéines | 16,5 g | 33% ajr | |||
| Lipides | 8,49 g | 12% ajr | |||
| - dont Acides gras saturés | 2,37 g | 12% ajr | |||
| - dont Acides gras monoinsaturés | 1,37 g | n/d | |||
| - dont Acides gras polyinsaturés | 4,4 g | n/d | |||
| Glucides | n/d | n/d | |||
| - dont Sucres | 0 g | 0% ajr | |||
| - dont Amidon | 0 g | n/d | |||
| Fibres | 0 g | 0% ajr | |||
| Sodium | 1590 mg | 66% ajr | |||
| Cholestérol | 49,9 mg | n/d | |||
| Eau | 68,3 g | 3% ajr | |||
| Alcool | 0 g | n/d | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamine A | 12 microg | 2% ajr | |||
| Bêta-carotène | 0 mg | n/d | |||
| Vitamine B1 | n/d | n/d | |||
| Vitamine B12 | 11,8 microg | 472% ajr | |||
| Vitamine B2 | 0,225 mg | 16% ajr | |||
| Vitamine B3 | 3,45 mg | 22% ajr | |||
| Vitamine B5 | 0,55 mg | 9% ajr | |||
| Vitamine B6 | 0,37 mg | 26% ajr | |||
| Vitamine B9 | 8 microg | 4% ajr | |||
| Vitamine C | 0 mg | 0% ajr | |||
| Vitamine D | 22 microg | 440% ajr | |||
| Vitamine E | 1,35 mg | 11% ajr | |||
| Vitamine K | n/d | n/d | |||
| Sels minéraux et Oligo-éléments | |||||
| Calcium | 62,4 mg | 8% ajr | |||
| Cuivre | n/d | n/d | |||
| Fer | 1 mg | 7% ajr | |||
| Iode | 40 microg | 27% ajr | |||
| Magnésium | 34,8 mg | 9% ajr | |||
| Manganèse | n/d | n/d | |||
| Phosphore | 155 mg | 22% ajr | |||
| Potassium | 226 mg | 11% ajr | |||
| Sélénium | 28 microg | 51% ajr | |||
| Zinc | 0,6 mg | 6% ajr | |||
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