Composition 'Guacamole'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories182 kcal
  
9% ajr
Protéines2 g
  
4% ajr
Lipides16,6 g
  
24% ajr
- dont Acides gras saturés2,96 g
  
15% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés11,3 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés1,75 gn/d
Glucides4,6 g
  
2% ajr
- dont Sucres1,2 g
  
1% ajr
- dont Amidon1 gn/d
Fibres3,2 g
  
13% ajr
Sodium423 mg
  
18% ajr
Cholestérol3,3 mgn/d
Eau71,5 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine An/dn/d
Bêta-carotène100 mgn/d
Vitamine B10,094 mg
  
9% ajr
Vitamine B120 microg
 
0% ajr
Vitamine B20,089 mg
  
6% ajr
Vitamine B31,42 mg
  
9% ajr
Vitamine B50,88 mg
  
15% ajr
Vitamine B60,28 mg
  
20% ajr
Vitamine B950,7 microg
  
25% ajr
Vitamine C14 mg
  
18% ajr
Vitamine Dn/dn/d
Vitamine E2,4 mg
  
20% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium18 mg
  
2% ajr
Cuivre0,2 mg
  
20% ajr
Fer0,6 mg
  
4% ajr
Iode8,43 microg
  
6% ajr
Magnésium26,7 mg
  
7% ajr
Manganèse0,2 mg
  
10% ajr
Phosphore27 mg
  
4% ajr
Potassium439 mg
  
22% ajr
Sélénium0,6 microg
  
1% ajr
Zinc0,4 mg
  
4% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
guacamole, sauces, assaisonnements