Tous les aliments >> Plats, préparations >> Gratin dauphinois

Composition 'Gratin dauphinois'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories110 kcal
  
6% ajr
Protéines3,07 g
  
6% ajr
Lipides4,95 g
  
7% ajr
- dont Acides gras saturés2,59 g
  
13% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés1,57 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,435 gn/d
Glucides12,3 g
  
5% ajr
- dont Sucres1,63 g
  
2% ajr
- dont Amidon10,7 gn/d
Fibres1,78 g
  
7% ajr
Sodium244 mg
  
10% ajr
Cholestérol18,8 mgn/d
Eau76,2 g
  
3% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A49,4 microg
  
6% ajr
Bêta-carotène11 mgn/d
Vitamine B10,13 mg
  
12% ajr
Vitamine B120,17 microg
  
7% ajr
Vitamine B20,11 mg
  
8% ajr
Vitamine B30,97 mg
  
6% ajr
Vitamine B50,37 mg
  
6% ajr
Vitamine B60,12 mg
  
9% ajr
Vitamine B99,75 microg
  
5% ajr
Vitamine C5,01 mg
  
6% ajr
Vitamine D0,09 microg
  
2% ajr
Vitamine E0,2 mg
  
2% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium45,3 mg
  
6% ajr
Cuivre0,0443 mg
  
4% ajr
Fer0,29 mg
  
2% ajr
Iode8,2 microg
  
5% ajr
Magnésium14 mg
  
4% ajr
Manganèse0,0787 mg
  
4% ajr
Phosphore92,2 mg
  
13% ajr
Potassium229 mg
  
11% ajr
Séléniumn/dn/d
Zinc0,294 mg
  
3% ajr

Ces données peuvent être affichées sur votre smartphone android via
l'application d'aide à la nutrition 'Mes Aliments'

Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
gratin dauphinois, plats, préparations