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Composition 'Gougère, faite maison'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories424 kcal
  
21% ajr
Protéines14,2 g
  
28% ajr
Lipides31,1 g
  
44% ajr
- dont Acides gras saturés13,8 g
  
69% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés5,84 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés1,34 gn/d
Glucides21,4 g
  
8% ajr
- dont Sucres0,7 g
  
1% ajr
- dont Amidon18 gn/d
Fibres0,8 g
  
3% ajr
Sodium534 mg
  
22% ajr
Cholestérol213 mgn/d
Eau30 g
  
1% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A272 microg
  
34% ajr
Bêta-carotène116 mgn/d
Vitamine B10,076 mg
  
7% ajr
Vitamine B120,979 microg
  
39% ajr
Vitamine B20,348 mg
  
25% ajr
Vitamine B30,29 mg
  
2% ajr
Vitamine B50,76 mg
  
13% ajr
Vitamine B60,11 mg
  
8% ajr
Vitamine B937,4 microg
  
19% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0,89 microg
  
18% ajr
Vitamine E0,97 mg
  
8% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium204 mg
  
26% ajr
Cuivre0,144 mg
  
14% ajr
Fer1,5 mg
  
11% ajr
Iode24,5 microg
  
16% ajr
Magnésium21 mg
  
6% ajr
Manganèse0,147 mg
  
7% ajr
Phosphore297 mg
  
42% ajr
Potassium140 mg
  
7% ajr
Sélénium8,24 microg
  
15% ajr
Zinc1,7 mg
  
17% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
gougère, faite maison, plats, préparations