Composition 'Gorgonzola'

Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.

%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen

Informations nutrionnelles pour une portion de 100g
Calories360 kcal
  
18% ajr
Protéines19,4 g
  
39% ajr
Lipides31,2 g
  
45% ajr
- dont Acides gras saturés20,2 g
 
101% ajr
- dont Acides gras monoinsaturés8,92 gn/d
- dont Acides gras polyinsaturés0,866 gn/d
Glucides0,1 g
 
0% ajr
- dont Sucres0,1 g
 
0% ajr
- dont Amidon0 gn/d
Fibres0 g
 
0% ajr
Sodium1450 mg
  
60% ajr
Cholestérol87 mgn/d
Eau42,4 g
  
2% ajr
Alcool0 gn/d
Vitamines
Vitamine A336 microg
  
42% ajr
Bêta-carotène168 mgn/d
Vitamine B10,01 mg
  
1% ajr
Vitamine B121,2 microg
  
48% ajr
Vitamine B20,18 mg
  
13% ajr
Vitamine B30,9 mg
  
6% ajr
Vitamine B52 mg
  
33% ajr
Vitamine B60,07 mg
  
5% ajr
Vitamine B952 microg
  
26% ajr
Vitamine C0 mg
 
0% ajr
Vitamine D0,24 microg
  
5% ajr
Vitamine E0,54 mg
  
5% ajr
Vitamine Kn/dn/d
Sels minéraux et Oligo-éléments
Calcium612 mg
  
77% ajr
Cuivre0,1 mg
  
10% ajr
Fer0,3 mg
  
2% ajr
Iode18 microg
  
12% ajr
Magnésiumn/dn/d
Manganèse0,02 mg
  
1% ajr
Phosphore356 mg
  
51% ajr
Potassium138 mg
  
7% ajr
Sélénium2 microg
  
4% ajr
Zinc2,5 mg
  
25% ajr

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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
gorgonzola, lait, produits laitiers