Composition 'Gélatine'
Source des données : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2012.%ajr : pourcentage des apports journaliers recommandés d'un adulte moyen
| Informations nutrionnelles pour une portion de 100g | |||||
| Calories | 351 kcal | 18% ajr | |||
| Protéines | 87,6 g | 175% ajr | |||
| Lipides | 0,1 g | 0% ajr | |||
| - dont Acides gras saturés | 0,038 g | 0% ajr | |||
| - dont Acides gras monoinsaturés | 0,0455 g | n/d | |||
| - dont Acides gras polyinsaturés | 0,0015 g | n/d | |||
| Glucides | 0 g | 0% ajr | |||
| - dont Sucres | 0 g | 0% ajr | |||
| - dont Amidon | 0 g | n/d | |||
| Fibres | 0 g | 0% ajr | |||
| Sodium | 199 mg | 8% ajr | |||
| Cholestérol | 0 mg | n/d | |||
| Eau | 10,9 g | 0% ajr | |||
| Alcool | 0 g | n/d | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamine A | 0 microg | 0% ajr | |||
| Bêta-carotène | 0 mg | n/d | |||
| Vitamine B1 | 0 mg | 0% ajr | |||
| Vitamine B12 | 0 microg | 0% ajr | |||
| Vitamine B2 | 0,035 mg | 3% ajr | |||
| Vitamine B3 | 0 mg | 0% ajr | |||
| Vitamine B5 | 0 mg | 0% ajr | |||
| Vitamine B6 | 0,003 mg | 0% ajr | |||
| Vitamine B9 | 0 microg | 0% ajr | |||
| Vitamine C | 0 mg | 0% ajr | |||
| Vitamine D | 0 microg | 0% ajr | |||
| Vitamine E | 0 mg | 0% ajr | |||
| Vitamine K | n/d | n/d | |||
| Sels minéraux et Oligo-éléments | |||||
| Calcium | 265 mg | 33% ajr | |||
| Cuivre | n/d | n/d | |||
| Fer | 1,65 mg | 12% ajr | |||
| Iode | 5 microg | 3% ajr | |||
| Magnésium | 22 mg | 6% ajr | |||
| Manganèse | n/d | n/d | |||
| Phosphore | 21,3 mg | 3% ajr | |||
| Potassium | 12,7 mg | 1% ajr | |||
| Sélénium | n/d | n/d | |||
| Zinc | 0,2 mg | 2% ajr | |||
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Tags : information nutritive, composition nutritionnelle, valeur nutritive,
gélatine, divers